L'épicerie | Le plaisir de la cuisson sur feu de bois



Au chalet, en camping, en pleine nature… le feu de camp est un incontournable. Et quel plaisir d’y cuisiner! Le chef François-Xavier Bleau donne ses trucs pour réussir la cuisson au feu de bois.

Animation : Denis Gagné
Recherche : Gildas Meneu
Images : Jean-Philippe Pelletier
Prise de son : Louis-Gilles Chartrand
Montage : Hélène Lamothe
Réalisation : Caroline Girard


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Cet article a 10 commentaires

  1. je crois fortement que cette personne la n'y connais absolument rien a la cuisson de bois et charbon. cest du tres n'importe quoi de radio canada encore. au faite peu etre que cette personne en connais pas mal plus mais cetais tres tres tres enfantin comme explication

  2. les poeles electriques me deplaisent de plus en plus. ca prends forever a chauffer, les propriétées thermiques des alliages utilisés dans la fabrication des poeles est deplorable et la nature de la chaleur est differrente, moindre.

  3. Pourquoi il y a des sujets où on peut commenter et pas d'autres ?
    Dès que ça parle d'immigration, à quel point c'est formidable, là y a plus de commentaires. Quand c'est sur le féminisme au pouvoir, là y a plus de commentaires ouvert.
    Canada, fausse démocratie. Radio-Canada, instrument de propagande.

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